香浓芒果酱
香浓芒果酱是【童尐果】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓芒果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个夏天，把自己沉溺在最甜蜜的芒果酱里，拌上酸奶、冰淇淋，甜中略带一丝酸味，格外美味。无添加，小孩大人都爱吃。做法也很简单，搭配起来能做出很多健康甜点，并且人人在家都能轻松完成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果泥：300克 | 冰糖：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 芒果粒：60克 | 柠檬：半个 |
香浓芒果酱的做法步骤
香浓芒果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。2·做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶尽量2·3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生。3此配方可以做300ml的酱，如需更多，请自行增加原料。4·我比较喜欢吃有果肉颗粒的酱，如果想更细腻，请将全部果肉打泥。
答配菜谱：芒果与果酱的做法