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鸡蛋炒青椒

菜谱编号:245-101
鸡蛋炒青椒是【且惜且行】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒青椒”。
鸡蛋炒青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是我老公的最爱之一

我用的不辣的青椒,炒出来很香,稍微带点辣味。

鸡蛋炒青椒主厨:且惜且行

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三个青椒:一把
辅助料用量
盐:适量--

鸡蛋炒青椒的做法步骤

  • 第四步:倒入鸡蛋继续翻炒,炒至鸡蛋有点碎碎的感觉
  • 第三步:用锅里余下的油下青椒翻炒,下盐,翻炒两分钟
  • 第二步:锅里放油,适当多些,下调好的蛋液快速翻炒,装盘备用
  • 第一步:青椒切丁
  • 第五步:起锅
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡蛋青椒

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