当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒油渣鸡蛋干

青椒油渣鸡蛋干

菜谱编号:242-278
青椒油渣鸡蛋干是【安娜_Anna】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒油渣鸡蛋干”。
青椒油渣鸡蛋干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红红火火的一道菜,油渣加上鸡蛋干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。

青椒油渣鸡蛋干主厨:安娜_Anna

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
油渣:200克鸡蛋干:1包
青椒:4个红椒:2个
辅助料用量
生抽:1勺蚝油:2勺
鸡精:1勺盐:1勺
蒜:5个大葱:3根

青椒油渣鸡蛋干的做法步骤

  • 第八步:调味,撒大葱段拌均匀
  • 第一步:炸好油渣待用。
  • 第二步:红椒青椒切好。
  • 第三步:鸡蛋干切条。
  • 第五步:取锅下油,下蒜片青红椒炒香。
  • 第七步:下鸡蛋干,加一勺汤,翻炒。
  • 第九步:出锅
  • 第六步:下入油渣。
  • 第四步:大葱切段,蒜粒切片。
  • 青椒油渣鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜比较简单,配料都按个人口味来放就好了。
    炸油渣的时候不要把炸得太过了,成黑色就不好吃了。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋鸡蛋干青椒

    青椒油渣鸡蛋干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安娜_Anna】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒油渣鸡蛋干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜