家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩
家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩是【威捷朗家居】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、牛腩中孜然喷鼻，土豆里软糯即化，下饭神器土豆焖牛腩
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 牛腩：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 小米椒：适量 | 大葱：适量 |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩的做法步骤
家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛腩焖煮时间可根据切块和火候大小适当延长或减短，土豆亦然
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级
菜谱标签：热菜
答配菜谱：土豆与牛腩的做法