第七步：倒入搅拌好的糖醋，再腌十分钟即可。
第三步：抓匀，腌制十分钟，腌的時间过长，莴笋就不脆了。
第五步：再倒入醋，炒还加了點水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。
第二步：把莴笋切成薄片，加盐。
第四步：在腌莴笋的过程中，在碗中放入白糖。
第八步：可以尝尝鲜了。
第一步：准备材料：莴笋，白糖，醋。
第六步：将腌好的莴笋挤干水份。
糖醋拌莴笋
糖醋拌莴笋是【紫色VS果冻】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋拌莴笋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 醋：适量 |