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紫薯奶酪饼

菜谱编号:246-474
紫薯奶酪饼是【泡沫之肥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯奶酪饼”。
紫薯奶酪饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我女儿天天吃白粥和佐料,吃的厌了。于是我再次费了脑神经,启动了菜谱系统。终于做了女儿爱上的紫薯奶酪饼。

紫薯的营养价值非常高,特别是花青素,是能增进宝宝的视力发育。紫薯的营养元素当然还有很多,有维生素A、维生素B、铁等。

来,各位,看看某宝妈如何做?

紫薯奶酪饼主厨:泡沫之肥

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:3只儿童奶酪:1条
牛奶:适量--
辅助料用量
糯米粉:1大勺面粉:1小勺
白芝麻:适量--

紫薯奶酪饼的做法步骤

  • 第三步:加入1大勺糯米粉和1小勺面粉(糯米粉比面粉多一点)。
  • 第六步:包好,再压成小饼,表面刷上一点点水,粘上白芝麻。
  • 第二步:加一点点牛奶用勺子压成紫薯泥
  • 第一步:紫薯去皮切块蒸熟。
  • 第七步:平底锅加入少许油,放上小饼,小火煎OK。
  • 第五步:分成一个个小面团,压扁包上奶酪
  • 第四步:和成面团
  • 紫薯奶酪饼做法技巧/窍门/补充说明:

    (1)我买的奶酪是丹麦进口爱氏晨曦品牌,是适合3岁以上宝宝吃的。各位宝妈,注意啦!特别是糯米粉,是适合有咀嚼能力的2岁以上宝宝。
    (2)奶酪的可以换成豆沙、南瓜泥等。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯奶酪

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