第八步：挤出自己想要的形状即可。
第六步：加入少许牛奶，放搅拌機打一会，使紫薯泥变得更加细滑一些。
第三步：装在保鲜袋装里，用擀面杖压成泥。
第四步：紫薯泥装在大碗里，把奶酪放进去拌匀。
第五步：挤入十几滴柠檬汁，看到了吗？颜色马上变亮了。
第一步：原料图。
第七步：把打好的紫薯泥装入裱花袋。
第二步：紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。
奶酪紫薯泥
奶酪紫薯泥是【如莲静心】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪紫薯泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前的紫薯泥都是加牛奶或者炼乳，女儿不太感兴趣，每次做了都是我一个人消灭。女儿每次去超市选了奶酪回家后都不太吃，后来过期后只能扔掉。这次趁还没过期，把奶酪加进紫薯里面，挤成冰淇淋形状，倒是很给面子，都给吃下了。这个紫薯泥里面又挤了柠檬汁，颜色非常的鲜艳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：1个 | 奶酪棒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：少许 | -- |