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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:247-068
西红柿鸡蛋面是【浮生若梦0521】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合宝宝吃的面

西红柿鸡蛋面主厨:浮生若梦0521

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:适量西红柿:一个
鸡蛋:一个菜叶:适量
辅助料用量
生抽:适量嫩肉粉:适量
生姜:一片盐:适量
花椒:几颗--

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油放入生姜花椒爆香,然后把花椒捞出来,倒入鸡蛋翻炒,把鸡蛋推到一边,倒入西红柿翻炒加少量盐,然后混到一起炒之后加入饮用水
  • 第四步:面煮熟后加入肉丝鹌鹑蛋即可
  • 第一步:肉丝加盐少量生抽拌匀,鸡蛋打散加盐,菜叶撕碎,西红柿切碎,肉丝腌制好后加嫩肉粉
  • 第三步:把汤煮出颜色香味后把西红柿鸡蛋捞出来,留下汤煮面
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋西红柿

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