百香果果酱的做法
百香果果酱的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果果酱的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，果有独特的香味，可以制作各种果酱，蛋糕，面包等糕点都可以用来增加风味~下面我就用面包机给大家制作一个果酱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 百香果皱果：3斤左右 | 白砂糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：少许 | -- |
百香果果酱的做法的做法步骤
百香果果酱的做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁
2、喜欢甜味的可适当地添加糖，现在这个味道酸甜可口，回味无穷
3、由于百香果本身液体成分较大，可以根据个人对果酱粘稠度的喜好酌情增加玉米淀粉来调节
4、百香果的籽我没有过滤，因为我还满喜欢咬在嘴里咯滋咯滋的感觉，介意的同学可以过滤
5、做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用，也可以冲水，非常的酸甜美味，清爽开胃
6、我用的是PE8500W面包机果酱程序制作的
答配菜谱：百香果与果酱的做法