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电饭煲蛋糕

菜谱编号:247-394
电饭煲蛋糕是【铃铛的声音】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蛋糕”。
电饭煲蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:7只低筋面粉:230克
牛奶:适量--
辅助料用量
白糖:8匙--

电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋分开蛋黄和蛋清 装到两个天水大容里 蛋黄加面粉和两勺糖 再加牛奶 搅拌均匀
  • 第五步:把电饭煲放油热一分钟 再把蛋液倒进电饭煲 用湿布盖住出风口 按下煮饭键 两分钟后跳保温键闷二十分钟 打开盖用牙签试下粘不粘 再按下煮饭键 两分钟跳保温键闷二十分钟 可以开盖了
  • 第三步:蛋清加两勺糖 用打蛋器打到有泡沫再放两勺糖 再打到有点像奶油状再放两勺糖 再打到蛋清倒放没有蛋清吊下来
  • 第四步:把打好的蛋清分三次放入蛋黄中 搅拌均匀
  • 第一步:材料准备好
  • 菜谱标签:糕点

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