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快手菜——菠菜炒牛肉

菜谱编号:247-659
快手菜——菠菜炒牛肉是【寒飘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜——菠菜炒牛肉”。
快手菜——菠菜炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜炒牛肉,营养丰富,关键操作简单速度超快。

快手菜——菠菜炒牛肉主厨:寒飘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:160克菠菜:一扎
姜:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒:适量
料酒:适量--

快手菜——菠菜炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:装盘,要是不喜欢汤汁的人可以倒掉一些汁(我们家人很喜欢用菜汤就饭)
  • 第六步:菠菜很快熟,大概炒一分半钟
  • 第一步:牛肉切片,用姜和胡椒、盐、料酒腌制10分钟
  • 第七步:把牛肉倒回去,再翻炒个一分钟左右,调味,就可以起锅了
  • 第九步:成品图
  • 第三步:热锅炒牛肉
  • 第二步:菠菜洗净先用水泡好(去除农药)
  • 第四步:炒个三五分钟即可把牛肉捞起来,放置一旁
  • 第五步:炒菠菜
  • 相关食材:牛肉菠菜

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