千张炒韭菜
千张炒韭菜是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千张炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
材料：千张一包，韭菜100克，瘦肉50克，生抽，生粉，油适量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千张：一包 | 韭菜：100克 |
| 瘦肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 生粉：适量 |
| 油：适量 | -- |
千张炒韭菜的做法步骤
千张炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
如果锅过干又不想多油，可放适量水翻炒，这样不至于炒出来千张干涩。
答配菜谱：千张与韭菜的做法