当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌北极贝

凉拌北极贝

菜谱编号:249-152
凉拌北极贝是【兜多多妈咪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌北极贝”。
凉拌北极贝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
北极贝:500克小红萝卜:一扎
彩椒:2个大葱:2条
辅助料用量
日本生抽:3大勺芥末:1只
食用油:2大勺香菜:4根

凉拌北极贝的做法步骤

  • 第一步:把准备好的材料洗干净滤干水分,红必仔(小红萝卜) 对半切开再切成片,彩椒切成条状,大葱取葱白部分切成丝,全部材料放入一个大碗里,加一勺糖,一勺盐抓匀
  • 第二步:北极贝解冻后用剪刀对半剪开后用冷水冲干净里面的杂质,再滤干水份切成丝
  • 第五步:把北极贝加入之前的材料里面,浇上调味汁,再切点香菜段一起拌匀即可
  • 第三步:4粒蒜剁成蒜泥,取一个小碗,挤半只芥末,3勺日本生抽。
  • 第四步:起锅放2大勺油,放入蒜泥后改中小火把蒜泥慢慢煎干成金黄黄,把它浇在有生抽和芥末的小碗里,用筷子把调理搅匀。
  • 菜谱标签:凉菜

    凉拌北极贝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【兜多多妈咪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌北极贝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜