三鲜馅饺子
三鲜馅饺子是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三鲜馅的饺子味道鲜美，切营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：一小碗 | 鸡蛋：3个 |
| 虾仁：1/3碗 | 韭菜：250克 |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：1克 | 胡椒粉：1克 |
| 豆油：15克 | 酱油：1/2小勺 |
| 精盐：1小勺 | -- |
三鲜馅饺子的做法步骤
三鲜馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：1因为是韭菜馅的饺子，比较容易露馅，所以包的时候一定要捏紧啊。
2煮饺子的水里可以少放一点盐，这样煮出来的饺子不容易粘到一起（这是我最近发现的）。