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糯玉米豆浆

菜谱编号:249-514
糯玉米豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯玉米豆浆”。
糯玉米豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米豆浆之糯玉米版。好像还从来没有用甜糯的玉米来打过豆浆。

糯玉米和黄豆的组合,这么点糯玉米好像还不足以把这一大缸豆浆变到稠稠滑滑似米糊。却有玉米的清甜。

预约8小时之后。一直以为,这豆腐机预约的是启动时间,而不是如面包机之类预约的是结束时间。这一次,终于能够留意到它自启动的全过程,然后知,之前的揣测全是错误。这豆腐机原也是预约结束时间,只不过因为没有半小时的设置,一直让它在想要的时间之前就完成了任务。。。。

糯玉米豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯玉米粒:100克(新鲜)黄豆:80克
辅助料用量
水:1500毫升--

糯玉米豆浆的做法步骤

  • 第十步:打浆结束,取下打浆桶,
  • 第三步:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
  • 第六步:盖好盖子。
  • 第二步:将所有材料洗净控水。
  • 第七步:放入机座,卡好。
  • 第十三步:倒出饮用
  • 第八步:通电,设定预约时间为8小时,按开始。
  • 第九步:时间到,豆腐机自启动打浆至结束,
  • 第十二步:取走滤网架,使渣浆混合,
  • 第一步:用料:新鲜糯玉米粒100克,黄豆80克,水1500毫升
  • 第十一步:揭盖,
  • 第五步:加入清水。
  • 第四步:倒入所有材料,
  • 糯玉米豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
    各材料用量及比例可以根据自己喜好随意调整。
    饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

    相关食材:玉米豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯玉米豆浆。

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