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西兰花炒虾仁

菜谱编号:250-461
西兰花炒虾仁是【JOJOJOJOJOJO】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒虾仁”。
西兰花炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒菜是我们生活中最普遍最常用的烹饪方法。炒又可分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等技巧。

西兰花炒虾仁主厨:JOJOJOJOJOJO

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量西兰花:一个
辅助料用量
盐:适量--

西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 第二步:虾去壳留尾部的虾肉。
  • 第五步:将绰好水的西兰花过一下冷水。
  • 第四步:锅中加入适量的清水烧开,放入西兰花绰水。
  • 第六步:锅中倒入适量的食用油加热,放入虾仁和绰好水的西兰花快速翻炒,加入适量的食盐,出锅前略加一点鸡精提味即可出锅食用了,有虾鸡精也可以不加。
  • 第一步:准备适量的虾和一小颗西兰花。
  • 第三步:西兰花切成小块。
  • 菜谱标签:热菜

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