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炒面条

菜谱编号：250-798

炒面条是【～梅杰】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面条”。

第十一步：加水后调入盐、鸡精、十三香，水烧开后把面条盖在上面

第六步：盛出备用

第二步：鲜面条

第四步：转动锅让面条受热均匀，面条变成金黄色翻面

第十三步：焖2分钟后用筷子把面条挑散就可以里

第十步：加入黄豆芽、豆角继续翻炒，豆角五成熟时加入清水，水刚好过菜就好

第八步：加入肉丝煸炒变色

第一步：准备炒面条所需的黄豆芽、豆角、肉丝、葱、姜

第五步：两面煎黄

第十二步：1分钟后翻面，翻面后盖上锅盖再焖2分钟

第十四步：成品图

第七步：锅烧热后加油，放入八角炸出香味

第三步：锅烧热后放适量的油，放入鲜面条摊开，改成中火

第九步：变色后加入葱、姜、酱油翻炒

第十五步：配上一碗清淡的黄瓜蕃茄蛋汤，简单快捷的午餐！

炒面条做法技巧/窍门/补充说明：

如果喜欢吃软一点的面条，可以适当多加点水。加水的步骤忘拍照了??

菜谱标签：面条

相关食材：面条

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