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胡萝卜芹菜叶面条

菜谱编号:040-760
胡萝卜芹菜叶面条是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜芹菜叶面条”。
胡萝卜芹菜叶面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃的家常面。

胡萝卜芹菜叶面条主厨:薄荷草1979

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
挂面:200克土豆:一个
胡萝卜:1段--
辅助料用量
芹菜叶:适量--
调味料用量
豆油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

胡萝卜芹菜叶面条的做法步骤

  • 第一步:准备所需材料。
  • 第二步:土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。
  • 第四步:放入芹菜叶丝、胡萝卜片和土豆片。
  • 第五步:水沸后加入面条。
  • 第三步:油锅爆香葱姜末后填入适量清水。
  • 第六步:出锅前撒入盐和胡椒粉。
  • 胡萝卜芹菜叶面条做法技巧/窍门/补充说明:

    放面条前少放一点盐,可防止面条粘连。

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