树椒土豆丝
树椒土豆丝是【啥都会点的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“树椒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜很简单也很考验手法,一是考验刀工,二是考验火候的掌握,这些素养都是厨师必备的,我是另类,没练过刀工,只为了给鱼香肉丝来个配菜,这样就能完成我的卷饼大餐了!^_^
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆丝:400克 | -- |
辅助料用量 | |
麻辣鲜:1克 | 蒜粒:1克 |
干辣椒段:2克 | 盐:2克 |
葱花:1克 | -- |