芒果慕斯杯
芒果慕斯杯是【?不爱吃糖的糖糖糖?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果慕斯杯”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：200ML | 芒果肉：100克 |
| 吉布丁片：3片 | 戚风蛋糕：若干 |
| 细砂糖：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 时令水果：若干 | 凉白开：200ML |
芒果慕斯杯的做法步骤
芒果慕斯杯做法技巧/窍门/补充说明：
1吉布丁片夏天最好用冰水泡冬天无所谓隔水融化时60、70度左右就可以了别高温煮太久吉布丁片不耐热热久了影响后面凝固效果
2戚风蛋糕可以换成任意其他蛋糕或者你喜欢的饼干……自己做蛋糕再切成型真的太麻烦了亲身试验真的太麻烦
3水果随意搭配主要是自己喜欢的颜色或者口味
4夏天打发奶油可以提前放冷冻10几分钟再拿出来打发或者最好是隔冰水打发一般1、2分钟就可以了天气热很难打发的……
这个方子适用于一切水果慕斯把芒果泥改成什么香蕉、苹果、榴莲、紫薯、蓝莓、草莓、哈密瓜、猕猴桃都可以的……请随意～开心就好！
相关食材：芒果