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芒果布甸(布丁)

菜谱编号:202-810
芒果布甸(布丁)是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果布甸(布丁)”。
芒果布甸(布丁)
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芒果:1个鱼胶粉:10克
奶油:120克牛奶:150ML
辅助料用量
白砂糖:45克--

芒果布甸(布丁)的做法步骤

  • 第七步:放入冰箱冷藏两小时凝固即可
  • 第一步:鱼胶粉和白砂糖称重
  • 第六步:切出芒果剩余的边角料成果肉放在上面
  • 第二步:加入200ml水拌匀煮开
  • 第三步:芒果肉取出,加入牛奶用搅拌机打成泥
  • 第五步:去除大泡泡,倒入容器中
  • 第四步:把淡奶油,芒果泥倒入煮开的鱼胶粉糖水中拌匀
  • 相关食材:芒果

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