鲜虾西兰花
鲜虾西兰花是【小筱瑶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气闷热的时候，有时喜欢吃点浓油赤酱口味重的，有时也喜欢来点清淡的。西兰花是营养很不错的蔬菜之一，具有防癌抗癌的功效，还有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。所以建议大家可以多多食用，搭配鲜虾味道更鲜美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：300克 | 鲜虾：150克 |
| 蒜头：少量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：两小勺 | 酱油：一小勺 |
| 生粉：适量 | -- |
鲜虾西兰花的做法步骤
鲜虾西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
清洗西兰花加盐巴‘这样可以去菜虫。
西兰花花容易熟，不要焯过熟了。
菜谱标签：私房菜
答配菜谱：西兰花与虾的做法