鲜虾西兰花
鲜虾西兰花是【小筱瑶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气闷热的时候,有时喜欢吃点浓油赤酱口味重的,有时也喜欢来点清淡的。西兰花是营养很不错的蔬菜之一,具有防癌抗癌的功效,还有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。所以建议大家可以多多食用,搭配鲜虾味道更鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:300克 | 鲜虾:150克 |
蒜头:少量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:两小勺 | 酱油:一小勺 |
生粉:适量 | -- |
鲜虾西兰花的做法步骤
鲜虾西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
清洗西兰花加盐巴‘这样可以去菜虫。
西兰花花容易熟,不要焯过熟了。
菜谱标签:私房菜
答配菜谱:西兰花与虾的做法