【滋补汤类】一一羊肉白菜粉丝汤
【滋补汤类】一一羊肉白菜粉丝汤是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【滋补汤类】一一羊肉白菜粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉丝:200克 | 羊肉:600克 |
白菜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 白胡椒粉:少许 |
鸡精:少许 | 葱:适量 |
【滋补汤类】一一羊肉白菜粉丝汤的做法步骤
菜谱标签:汤类