分杯酸奶
分杯酸奶是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分杯酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
Bear/小熊SNJ-A15K1二加八酸奶机,有颜值有内涵哦。8个125毫升的陶瓷小分杯,两个500毫升的玻璃内胆,还有一个做纳豆的专用塑料篮子,很好玩。爸爸吃得多一些,给他弄了瓶500毫升的,然后我们吃125毫升的小杯,一升纯奶被这样分开来发酵,吃的时候各取所需,真方便。酸奶拌水果,吃得崽崽嘎吱嘎吱的,好满足~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯奶:1升 | 细砂糖:50克 |
辅助料用量 | |
发酵菌粉:1克 | -- |
分杯酸奶的做法步骤
分杯酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
做分杯酸奶,可以先加糖调味后发酵,这样做好直接冷藏钝化,然后就可以美味品尝了。刚做好的酸奶程豆腐花装,凝结,轻轻搅拌,非常顺滑,放冰箱冷藏钝化后,会更加浓稠,请在一周内吃完哦。
相关食材:酸奶