第三步：清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；
第五步：盖上盖子，大火煮沸，改为中小火炆1小時；
第一步：准备食材：猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子
第二步：莲藕洗净，却皮，切厚片，红枣洗净、百合、莲子分别洗净、浸泡，沥干水；
第六步：开盖，加盐，拌均即可；
第四步：把猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子、生姜片（生姜洗净切片）放入瓦煲，加入适量沸水；
红枣莲藕汤
红枣莲藕汤是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣莲藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
入秋了，煲汤补补身体。秋冬季节正适合吃莲藕，生吃清热生津，凉血止血；熟吃则补益脾胃，益血生肌，配上红枣、百合、莲子、猪骨有健脾开胃、活血养颜的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨：600克 | 莲藕：500克 |
| 莲子：20颗 | 百合：5克 |
| 红枣：12个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 生姜：2克 |