油豆腐蛏子炒白菜
油豆腐蛏子炒白菜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐蛏子炒白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：185克 | 油豆腐：85克 |
| 蛏子：280克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |