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香葱芝士条

菜谱编号：253-458

香葱芝士条是【安安de小厨房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱芝士条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

中秋佳节，谁说只能吃月饼，与家人一起分享手作面包也是温馨无限的事情哦~

香葱芝士条主厨：安安de小厨房

第一步：所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2·5倍大。

第三步：将面团擀成椭圆形。

第二步：发酵好的面团排气分割成5份，滚圆松弛15分钟。

第五步：再向中间对折一次，接缝处捏紧。

第四步：翻面后，顺长将两边向中间对折。

第六步：依次做好其余面团，略搓长后放入烤盘。

第八步：再放上切成条的马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，180度 18分钟。出炉后撒适量干葱末。

第七步：最后发酵结束后，表面刷一层蛋液，来回挤上沙拉酱。

香葱芝士条做法技巧/窍门/补充说明：

如果没有干葱末，烤前撒上切碎的鲜葱末也是可以的哈~

相关食材：香葱芝士葱

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