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西红柿鸡蛋面

菜谱编号：253-556

西红柿鸡蛋面是【天雨建建ゞ】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

-作为一个河南人喜欢吃的那肯定是面条了，打一段时间不吃就不习惯，鸡蛋、西红柿很简单的食材就可以吃饭热腾腾的面，做起来也特别快，岂不美哉！

西红柿鸡蛋面主厨：天雨建建ゞ

第五步：-再放油放入蒜瓣、花椒爆香，加西红柿焯炒

第四步：-起锅把鸡蛋炒散盛出备用

第三步：-准备面条(干挂面也行)

第一步：-生菜洗净撕成大片

第二步：-西红柿洗净切片

第九步：-趁热吃，要不然面条就不筋道了

第六步：-加适量开水煮沸

第七步：-水开后加入面条(干挂面也行)

第八步：-面条熟后加入生菜、鸡蛋碎、盐、生抽调味即可出锅

西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：

-调味随自己口味添加，喜欢吃硬的煮面条时可以早点出锅，随做随吃

菜谱标签：面条

相关食材：鸡蛋西红柿

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