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黄金苹果蛋糕

菜谱编号:025-36
黄金苹果蛋糕是【Jane·Yang】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金苹果蛋糕”。
黄金苹果蛋糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:180克--
辅助料用量
牛奶:120ML色拉油:50ML
鸡蛋:2个小金瓜:1块
苹果:1个泡打粉:3克
调味料用量
白砂糖:50克盐:1克

黄金苹果蛋糕的做法步骤

  • 第六步:烤箱预热200°,20分钟。
  • 第一步:苹果削皮去芯切片,小金瓜(或南瓜)去皮去瓤洗净,用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至稍起泡,加入色拉油搅匀,再分三次加入牛奶,每加一次搅匀后再加下一次,直至完全混合均匀。
  • 第二步:低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入到做法1中轻轻拌匀。
  • 第五步:将剩余的面糊推匀在南瓜片上,最后摆上苹果片刷薄薄一层蜂蜜。
  • 第四步:摆上南瓜片。
  • 第三步:将一半面糊倒入铺好烤纸的烤盘中推平。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:苹果

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