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胡萝卜面筋烧鸡翅根

菜谱编号:254-000
胡萝卜面筋烧鸡翅根是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜面筋烧鸡翅根”。
胡萝卜面筋烧鸡翅根
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:135克胡萝卜:160克
鸡翅根:370克--
辅助料用量
大料:适量料酒:适量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量--

胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法步骤

  • 第四步:接着,合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根,搁入大料翻炒翻炒。
  • 第十一步:最后,煮至汤汁差不多了,即成。
  • 第二步:将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 第六步:加适量的料酒。
  • 第五步:然后,加适量的清水。
  • 第十步:调味煮开。
  • 第一步:食材:面筋(已撕开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、鸡翅根(已清洗焯水)、大料
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