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豆豉蒸排骨

菜谱编号:254-248
豆豉蒸排骨是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸排骨”。
豆豉蒸排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
小肋骨:一条豆豉:适量
辅助料用量
葱花:适量蒜:适量
蚝油:适量彩椒:适量
生抽:适量姜:适量

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净切小块。用冷水泡着。
  • 第四步:冷水起蒸10分钟,热水起蒸8分钟。
  • 第三步:加入适量的生抽,蚝油,生粉,油,以及所有配料,用手抓匀,腌制至少20分钟。
  • 第五步:撒点葱花出锅~超好吃,哈哈哈。
  • 第二步:准备配料:彩椒,豆豉,蒜末,姜米。全部切碎。
  • 豆豉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    生抽和蚝油看着点加哦,因为豆豉本身有味道呢。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨豆豉

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