蒜香蒸鸡翅

第五步：生抽一汤勺，炒用的李锦记天成一味，有一點點颜色，介于生抽和老抽之间。

第九步：蒸锅烧水，水开后，放上鸡翅，

第十二步：蒜一定要炸黄，注意别糊了。

第十一步：她锅倒油，放蒜粒小火炸至金黄。

第一步：材料图，鸡翅中需要在流动的水下反复冲洗。

第七步：拌均匀后加保鲜膜放冰箱冷藏室腌制十小時左右。

第四步：蒸鱼豉油三汤勺。

第十步：大火蒸二十五分钟，关火后虚蒸五分钟。蒸的同時，将大蒜切碎，香菜切碎。

第二步：用刀在鸡蛋正反两面各划两刀。纳盆后用姜磨磨出姜末。

第八步：取出腌好的鸡翅，摆于深盘中，将腌鸡翅的水也倒进去。

第六步：加适量盐，

第十三步：将蒜粒同蒜油一同浇在蒸好的鸡翅上，

第十四步：撒上香菜碎即可上桌。

第三步：加料酒三汤勺。