第二步:加入盐,糖,生抽,红烧酱油,料酒,蒜茸辣椒酱,大蒜粉。
第四步:砂锅底部铺上蒜子与姜片。
第一步:鸡翅根洗净,沥干水,放入盆中。
第七步:盖好盖子,开小火,今天量比较大,所以焖制15分钟已经全熟。
第五步:淋上3汤匙的食用油。
第九步:洒上葱花就可以开餐喽,是不是快捷又方便呀,还不用她的满头油烟味,喷香的鸡翅根等着你咧,快动手吧~~
第三步:接下来的時间是按摩,让它好好享受一下,这样更进味哦,一般来说,最好是腌制2小時以上,如果实在没時间,也最少腌上20分钟为佳。
第八步:15分钟后,即可揭开,如果还有其他辅料,这時也可以加入继续焖上5分钟即可(比如还可以放些冬菇,口蘑,这类的食材)
第六步:把腌制好的鸡翅根铺入砂锅内,注意不要重叠在一起。