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混合面韭菜盒子

菜谱编号：025-440

混合面韭菜盒子是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“混合面韭菜盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

混合面的韭菜盒子更加有营养，还非常美味。

混合面韭菜盒子主厨：薄荷草1979

第九步：醒好的面团揪成小剂子并按扁擀成薄饼。

第十步：擀成薄饼状并包入馅料。

第八步：加入1小勺花椒粉、1小勺胡椒粉、1小勺精盐并搅拌均匀。

第十二步：烙至两面金黄即可。

第三步：半碗虾仁提前泡好。

第一步：准备2碗面粉、1把玉米粉备用。

第二步：300克韭菜洗净晾干。

第十一步：热锅放1大勺豆油放入韭菜盒子。

第四步：4个鸡蛋备用。

第六步：面团醒30分钟后揉成光滑面团。

第五步：2碗面粉、1把玉米粉加1小碗清水揉成面团。

第七步：韭菜、虾仁切碎，鸡蛋炒熟并滑散备用。

混合面韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：

做韭菜盒子的面一定要软一些这样成品才好吃。

相关食材：韭菜

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