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家庭版炸酱面

菜谱编号:254-632
家庭版炸酱面是【A火凤凰Phoenix_KRmwHF】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版炸酱面”。
家庭版炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合简单用餐一族

家庭版炸酱面主厨:A火凤凰Phoenix_KRmwHF

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:适量面条:适量
黄瓜:适量胡萝卜:适量
包菜:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
鸡蛋:适量豆瓣酱:适量
高汤:适量--

家庭版炸酱面的做法步骤

  • 第二步:在烧水的同时将黄瓜,胡萝卜,包菜切丝备用
  • 第五步:这时候面条煮好后用凉水过一下,然后将面条放入容器里,将之前的备用材料加入,最后将炒好的肉丝加入即可食用了
  • 第三步:将猪里脊洗净,切丝,用鸡蛋清将里脊肉丝裹一下
  • 第一步:煮锅添水煮面
  • 第四步:炒锅加热,加入食用油,油热之后将肉丝加入翻炒,之后将豆面酱加入翻炒上色,喜欢吃干的话就加入一点高汤,加入食用盐少许
  • 菜谱标签:面条

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