第九步:成品图!
第五步:把这些加入鸡蛋面糊里,再加入盐、姜粉
第四步:小油菜取叶去茎切碎,虾仁切丁,葱切碎
第六步:搅匀
第二步:面粉里加入鸡蛋
第三步:再一點點加入清水搅成半流动的面糊
第一步:备好食材(鸡蛋忘拍了)
第八步:底部微黄,小饼鼓起来就可以出锅
第七步: 电饼铛刷少许油预热,汤匙舀面糊到饼铛上,合上盖子上下盘同時加热
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款非常棒的蔬菜小饼,里边加了虾仁更好吃了,口感柔软、咸鲜,并且快手,只要十分钟这道有荤有素有主食的小饼就成了,深受家人和小朋友的喜爱,早餐来上几个,这营养齐了。
另外呢,宝妈这款小饼里的蔬菜添加也很随意,家里有什么就放什么,只要和虾不冲突就可以,您可以一试!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:10个 | 鸡蛋:1个 |
面粉:90克 | -- |
辅助料用量 | |
小油菜:半棵 | 清水:适量 |
盐:适量 | 葱花:少许 |
姜粉:少许 | 植物油:少许 |
第九步:成品图!
第五步:把这些加入鸡蛋面糊里,再加入盐、姜粉
第四步:小油菜取叶去茎切碎,虾仁切丁,葱切碎
第六步:搅匀
第二步:面粉里加入鸡蛋
第三步:再一點點加入清水搅成半流动的面糊
第一步:备好食材(鸡蛋忘拍了)
第八步:底部微黄,小饼鼓起来就可以出锅
第七步: 电饼铛刷少许油预热,汤匙舀面糊到饼铛上,合上盖子上下盘同時加热
小油菜也可以换成其他的蔬菜,这个比较随意
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 虾仁蔬菜蛋饼。
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