鲜虾板栗粥
鲜虾板栗粥是【吴同学的三餐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾板栗粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：10只 | 板栗：10个 |
| 粳米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 食用油：少许 | -- |
鲜虾板栗粥的做法步骤
鲜虾板栗粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、我买的是鲜活的虾，所以熬出来不会觉得腥气。
2、粳米煮之前用水泡过，煮的过程中，用大勺搅拌，都会为了让粥更加浓稠。
3、粳米开水下锅，才不会粘锅。
4、虾用盐腌制一下，是为了入味，这一步可以省略，这样煮出来的粥，虾就只有本身的鲜。没有咸味。
5、板栗切成碎粒，比较好熟，吴同学肠胃不好，吃的东西必须软软的，才能消化。
菜谱标签：粥