第九步:将原色面团搓成粗长条,再切成小段
第七步:煮熟的紫薯加热水搅拌下沥出紫薯汁,如果这時候有點冷了可微波加热下,再冲入澄面2里,用筷子搅成雪花状
第十五步:下面垫片胡萝卜,放入蒸笼
第十八步:吃的時候蘸點香醋更美味
第八步:再用手揉成光滑的淡紫澄面面团
第四步:拌入到虾仁中加少量淀粉腌制半小時
第五步:将澄面1倒入大碗,加入沸水用筷子搅成雪花状
第十六步:上汽后蒸5分钟
第十二步:用擀面杖擀成圆薄片
第十四步:慢慢地边折边掐进白紫交界处,然后将紫色的打开一些!
第六步:再用手揉成光滑的澄面面团
第十七步:再虚焖2分钟即可
第十步:淡紫面团搓成细长条
第十三步:放入鲜虾萝卜馅
第十一步:拿一个原色面团按扁,围上一圈淡紫的面团条
第三步:搓些细白萝卜丝
第二步:加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒
第一步:先来制作鲜虾萝卜馅,鲜虾冷冻一下剥出虾仁,用牙签挑出虾肠。