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鸡蛋辣椒闷子

菜谱编号:254-870
鸡蛋辣椒闷子是【赵丽zxc】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋辣椒闷子”。
鸡蛋辣椒闷子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
尖辣椒:三个鸡蛋:三颗
辅助料用量
盐:适量油:适量

鸡蛋辣椒闷子的做法步骤

  • 第三步:出锅,装盘
  • 第二步:先把锅烧到七成热,倒入少量的油,等油烧到八成热,倒入均匀的鸡蛋和尖辣椒液,要翻成园的,两面煎,双面微黄,出锅即可。
  • 第一步:把鸡蛋和尖辣椒拌匀,放入少量的盐
  • 鸡蛋辣椒闷子做法技巧/窍门/补充说明:

    适合三口人得,盐要适量,不要放鸡精和味精,把鸡蛋和尖辣椒一起打均匀,油要少(我放的是农家瓜子油,是我自己经营的)

    菜谱标签:小菜
    相关食材:鸡蛋辣椒

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