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老妈出品--辣椒炒鸡蛋

菜谱编号:107-562
老妈出品--辣椒炒鸡蛋是【hamatuitui】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老妈出品--辣椒炒鸡蛋”。
老妈出品--辣椒炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是老妈最喜欢做的,简单,而且还下饭。虽说不是四川人,但是也对辣椒情有独钟啊!

老妈出品--辣椒炒鸡蛋主厨:hamatuitui

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量花椒粉:适量

老妈出品--辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:特选尖辣椒,然后切丝
  • 第三步:切碎的辣椒,放入碗里待用
  • 第七步:将鸡蛋和辣椒碎之后,先放一会,大概5分钟左右,然后起油锅,准备开炒
  • 第九步:炒熟即可出过了
  • 第四步:先放盐
  • 第八步:油锅烧热了,放进去开炒啦
  • 第六步:加入鸡蛋,打匀之后待用
  • 第十步:出锅,就着热乎乎的馒头,好吃哦!
  • 第五步:加入花椒粉
  • 第二步:尖辣椒切丝之后在切碎
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋辣椒

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