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冬瓜炖虾

菜谱编号:254-998
冬瓜炖虾是【喵妈爱小猫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜炖虾”。
冬瓜炖虾
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青虾:500克冬瓜:500克
辅助料用量
香葱:一棵盐:适量
香油:适量--

冬瓜炖虾的做法步骤

  • 第六步:加入青虾,并加入适量盐继续翻炒。
  • 第二步:冬瓜切两厘米方块。
  • 第一步:冬瓜去皮,虾洗净控干水。
  • 第八步:大火烧开转小火,大约十五分钟即可,出锅时撒入少许香葱沫,淋入少许香油即可。(汤不需要加味精)
  • 第三步:香葱切葱花。
  • 第四步:热锅加入适量食用油,加入葱花炒香。
  • 第五步:加入冬瓜翻炒2分钟
  • 第七步:待青虾炒成红色,即可加入适量水。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜

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