咖喱牛肉干
咖喱牛肉干是【半斤少八两】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市买的牛肉干好的太贵,不贵的明显不是纯牛肉,添加剂也很多,想了想不过就是烤干的过程,所以尝试了一下,很成功,味道不输市场买的牛肉干,主要是健康安心。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 辣椒:适量 |
大料:适量 | 花椒:适量 |
糖:适量 | 桂皮:适量 |
胡椒粉:适量 | 咖喱粉:适量 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
葡萄酒:适量 | -- |
咖喱牛肉干的做法步骤
菜谱标签:热菜
答配菜谱:牛肉与咖喱的做法