黑芝麻炼奶吐司
黑芝麻炼奶吐司是【童尐果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻炼奶吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑芝麻,含有大量的蛋白质,还有黑色素物质,常吃对身体格外有益,在吐司中加入了黑芝麻和炼奶,又会碰撞出什么样的火花呢?答案就是香甜可口,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉A:180克 | 酵母A:2克 |
鸡蛋:半个 | 炼奶:30克 |
黄油:20克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
水:110克 | 高筋面粉:80克 |
牛奶:35克 | 糖粉:30克 |
熟黑芝麻:20克 | 酵母:2克 |
黑芝麻炼奶吐司的做法步骤
黑芝麻炼奶吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·液体部分可根据面粉的吸水性调整,如果是手工揉面液体增加10克左右,分次加。
2·烤箱的温度各有差异,请根据自家烤箱调整时间与温度·
菜谱标签:烘焙