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小朋友的健康零食——奶豆豆

菜谱编号:255-552
小朋友的健康零食——奶豆豆是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小朋友的健康零食——奶豆豆”。
小朋友的健康零食——奶豆豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶豆豆是小朋友的一种健康零食,其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶,绝对是你家宝贝的最爱哦,赶紧动起来吧!

小朋友的健康零食——奶豆豆主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:100克黄油:65克
煮熟的蛋黄:2个奶粉:20克
辅助料用量
玉米淀粉:95克糖粉:40克
玉米油:40克--

小朋友的健康零食——奶豆豆的做法步骤

第九步:成品图

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第九步骤

第六步:送入预热好的烤箱中层,上下火170度烤10~15分钟即可,温度可根据自家烤箱脾气进行调节

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第六步骤

第二步:加入煮熟的鸡蛋黄(可过筛),再分3次加入玉米油,搅匀后再逐次加入下一次

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第二步骤

第三步:最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第三步骤

第一步:室温软化的黄油加糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第一步骤

第七步:成品图

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第七步骤

第五步:取出后分成大小均匀的小剂子,大概每个3~4克左右,然后揉圆,放入烤盘内

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第五步骤

第八步:成品图

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第八步骤

第四步:混合揉拌成面团后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏一小時

小朋友的健康零食——奶豆豆做法第四步骤
菜谱标签:烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小朋友的健康零食——奶豆豆。

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