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山楂果酱

菜谱编号:257-207
山楂果酱是【谢小兰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱”。
山楂果酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
新鲜山楂:250--
辅助料用量
冰糖:60克清水:200ML

山楂果酱的做法步骤

  • 第一步:新鲜山楂用蔬果清洁剂洗去残留农药
  • 第三步:锅里倒入清水与山楂,大火烧开,转小火,加入冰糖,熬煮至果肉软烂,直至收汁
  • 第二步:去掉所有山楂核
  • 第四步:最后冷却装入玻璃瓶
  • 山楂果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    因为是没有添加防腐剂,密封保存冰箱,尽快食用。涂面包,蛋糕,甜品都适用

    相关食材:山楂果酱

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