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香菇油菜

菜谱编号:257-212
香菇油菜是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
香菇油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。

香菇油菜主厨:天国的女儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:八颗香菇:八朵
辅助料用量
水淀粉:少许蚝油:一勺
盐:少许葱花:少许

香菇油菜的做法步骤

第五步:香菇中放少许水淀粉勾薄芡。出锅放入油菜中,汤汁淋入油菜及香菇上即可。

香菇油菜做法第五步骤

第四步:放入香菇翻她,加一勺开水、耗油、少许盐,焖煮香菇熟透。

香菇油菜做法第四步骤

第一步:香菇去蒂洗净切花刀。

香菇油菜做法第一步骤

第三步:热锅入葱花爆香。

香菇油菜做法第三步骤

第二步:油菜去根洗净入开水锅中烫熟捞出码盘。(开水锅中放一勺盐滴几滴油码味)

香菇油菜做法第二步骤
相关食材:油菜香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇油菜。

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