【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏
【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏是【茉莉de小厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梨润肺枣补血姜暖胃蜜养神
秋季养生佳品——秋梨膏
秋梨膏是一道传统药膳，各地做法也不一样，如果只是为了追求口味上的满足，完全不加中药也可以，如果喜欢风味浓郁点的可适量加入罗汉果，川贝，麦冬等中药材。自制的秋梨膏喝着有淡淡的梨子清甜味道，和市售的感觉绝对不一样，制作方法也很简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪花梨：2000克 | 红枣：40克 |
| 姜：40克 | 罗汉果：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 百合：30克 | 冰糖：130克 |
| 蜂蜜：100克 | -- |
【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏的做法步骤
【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏做法技巧/窍门/补充说明：
秋梨膏也叫雪梨膏，所以我认为还是用雪花梨比较适合。梨子也可以用磨沫器磨成梨蓉，放搅拌机里打更方便，去不去皮均可。我做的这款秋梨膏质地比较浓稠，冲泡后口感像果肉果汁，如果喜欢纯净一点的过滤料渣的时候不需要碾压就可以了。
菜谱标签：甜品
相关食材：梨