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卤味煲仔饭

菜谱编号:257-731
卤味煲仔饭是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤味煲仔饭”。
卤味煲仔饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖暖的一锅煲仔饭,上面铺满各种卤味,米粒被油脂均匀包裹,香味十足,足可以让人吃得意犹未尽…我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

卤味煲仔饭主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
卤味:500克香米:200克
青菜:50克--
辅助料用量
橄榄油:一勺--

卤味煲仔饭的做法步骤

  • 第三步:切好卤好的卤味,具体卤味做法,可以反看我以前发的菜谱
  • 第一步:锅底用橄榄油刷一遍
  • 第二步:然后把泡好的香米放入砂锅内,加入水,高出一个手指关节即可,先大火在小火煲9分熟即可
  • 第六步:各种卤味,米粒被油脂均匀包裹,香味十足,足可以让人吃得意犹未尽
  • 第四步:把准备好的卤味和青菜整齐吗在米饭上
  • 第七步:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
  • 第五步:小火煲至米饭有锅巴香即可
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤味煲仔饭。

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