第一步：准备食材。
第四步：放入豆瓣酱翻她均匀。
第三步：热锅倒油，放入肉糜她匀，在放入葱姜蒜 。
第六步：倒水，少焖四五分钟。
第八步：准备面条下锅，等熟后浇上炸酱汁即可。
第五步：放入香菇等丁，翻她均匀。
第七步：放入葱花等，勾芡出锅。
第二步：将香菇等切成丁，大肉切成肉糜。
夏季“炸酱面”
夏季“炸酱面”是【★水舞颜★】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季“炸酱面””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太阳如火一样炙热，家长老师的殷切期望像火苗一样堵塞在学校门口，望子成龙望女成凤，是父母的心境。多考几个重点大学是老师的心境，多培育几个栋梁之材是社会的心境。
?当我又一次看到学校门口络绎不绝的人群时，我又想起自己当年的高考，那是一个黑色的七月，一个让人触目惊心的七月，让人彻夜难眠的七月，那种煎熬急切，还有恐怖担忧，失望与希望战斗的焦点，农村与城市争执的黑夜，一张通知书就会改变一个人的命运，就会由农村走向城市，由东山日头往西山背的山里人变成坐办公室吃国库粮的干部，有多少人挤上这个独木桥，又有多少人灰心丧气的扛着锄头与土地接轨，干不完的农活有沉重的叹息声伴奏，还有火热的太阳拐弯抹角的黄土路。
?这几天都围着高考、中考的话题围转，小区，还是外面不外乎热论高考······在怎么说饭还是的吃滴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 黄瓜：适量 | 大肉：适量 |
| 土豆：适量 | 香葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |