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银耳木瓜糖水

菜谱编号:258-591
银耳木瓜糖水是【二货B】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳木瓜糖水”。
银耳木瓜糖水
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:半个冰糖:50克
银耳:一个水:3碗
辅助料用量
杞子:5克--

银耳木瓜糖水的做法步骤

  • 第七步:枸杞子用热糖水泡半小时(放半碗水,10颗冰糖即可)捞出枸杞子,水用来炖。(放大图光调不好,变色了)
  • 第六步:银耳放炖锅内下面,木瓜铺上面,放三碗热水,浸过材料为准(隔水小火炖45分钟)
  • 第八步:选的小颗粒冰糖,开盖把冰糖放里搅拌均匀,炖5分钟,放枸杞炖5分钟关火
  • 第四步:(如果干的,小半朵泡二小时)
  • 第二步:木瓜要熟的果瓜,去皮去核(横隔及膜要去掉,会苦)切丁
  • 第五步:切成小丁分开装
  • 第三步:鲜银耳一朵泡发(泡半小时)剪小朵
  • 第一步:准备材料
  • 第九步:满满的骨胶原
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:银耳木瓜

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